Dieta kapuściana oraz plan posiłków wchodzący w jej skład są bardzo łatwe zarówno do przygotowania jak i stosowania samej diety. Stosując ją przez okres tygodnia można już osiągnąć efekty w postaci zrzucenia od 3 do 6 kilogramów. Jej podstawowa zasada polega na spalaniu nadmiernej ilości tkanki tłuszczowej poprzez spożywanie specjalnie przygotowanej zupy kapuścianej.
Dieta kapuściana podzielona jest na 2 zasadnicze fazy. W trakcie kilku pierwszych dni stosowania diety kapuścianej należy jeść prawie tylko i wyłącznie zupę kapuścianą, do której w następnych etapach dodajemy mięso i owoce. Głównym zadaniem kapusty zawartej w zupie jest dostarczenie jak najmniejszej liczby kalorii przy jednoczesnej regulacji pracy jelit. Dietę kapuścianą powinno stosować się przez 7 dni, a po upływie tego terminu należy zastosować dietę niskokaloryczną. Jest to bardzo ważne ponieważ powrót do starych nawyków żywieniowych może doprowadzić do pojawienia się efektu jo-jo.
Przepis na zupę kapuścianą i przykładowy jadłospis diety:
SKŁADNIKI:
- główka kapusty białej lub włoskiej
- 2 cebule
- papryka zielona
- seler naciowy
- 6 sztuk pomidorów świeżych lub z puszki
Wykonanie: Białą lub włoską kapustę, paprykę, pomidory (bez skóry), seler należy pokroić na małe lub średnie kawałki. Warzywa należy podsmażyć na 1 łyżce oleju, dodać drobno pokrojoną cebulę, zalać wodą i gotować do momentu aż warzywa będą miękkie (ok. 10 min). Zupa kapuściana będzie lepsza gdy doprawimy ją przyprawami takimi jak: curry, pietruszka, pieprz, koper, bazylia, czosnek, bazylia lub sproszkowana papryka. Zupy nie wolno solić!
- zupa kapuściana (im więcej tym lepiej)
- owoce (jabłka, pomarańcze, arbuz, melon)
- 2 litry wody niegazowanej
- zupa kapuściana
- warzywa (nie wolno kukurydzy, groszku, fasoli)
- na kolacje możemy zjeść dwa ziemniaki ugotowane w mundurkach z masłem bez soli
- żadnych owoców
- 2 litry wody niegazowanej
- zupa kapuściana
- warzywa (marchew, brukselka, kalafior, ogórki)
- owoce (np. melon, jabłka, arbuz)
- nie wolno jeść bananów
- 2 litry wody
- zupa kapuściana
- 4-5 bananów
- woda niegazowana, odtłuszczone mleko (2 litry)
- zupa kapuściana
- 20 dag mięsa (chuda wołowina, pierś kurczaka)
- 6 pomidorów
- 2 litry wody niegazowanej
- zupa kapuściana
- mięso lub ryba
- warzywa zielone w dowolnej ilości
- 2 litry wody niegazowanej
- zupa kapuściana
- ryż brązowy lub kasza (można z cynamonem i owocami)
- warzywa
- 2 litry wody, soki niesłodzone z owoców lub warzyw



Waszym zdaniem